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ldsports app下载三百三十九章 莲蓬汤

屋外风吹凉2018-6-12 20:22:49Ctrl+D 收藏本站

????大观园的小厨房,是在园子后门附近,五间屋子里。

????专门为园子里的姑娘所设,有两个特意聘请的厨娘,主管和掌勺亦都为妇人。

????主管是柳家的,亦是府上几辈子的老沉人。

????在贾家仆人里,柳家的势力不如当初的赖家、钱家,也不如现在的林之孝家。

????但胜在稳健。

????在贾母甚至王熙凤心里都挂着号,极有眼力,会为人做事。

????对园子里的几位姑娘,没一个敢怠慢的。

????但凡哪个想要吃什么,一准做的妥妥当当的亲自送去。

????自然,园子里的姑娘们也没小气的。

????哪一回都会赏下千把钱,请她吃酒。

????其实姑娘们纵然想吃点什么,也不过都是素菜,不值当什么钱。

????因是家里做的,成本了不得也就百八十钱,转手就能得十倍的利。

????如此一来,这个厨房总管的位置,竟成了大肥缺儿。

????连林之孝家的,都曾想替手下心腹婆子秦显家的夺了这个缺儿,却没成行。

????要知道,秦显家的可不只是林之孝家的心腹那样简单,她还是司琪的婶娘。

????司琪是贾迎春身边头号得用的大丫头,以贾迎春和贾环的关系,司琪在贾环跟前都有说话的地方。

????然而即使这般,秦显家的都没能上位,只能继续留在西南角门处上夜。

????缘由便是柳家的平日里孝敬贾家几个姑娘孝敬的殷勤,有这些姑娘的面子在,贾迎春又不理这些事,断不会为此事跟贾环开口,所以柳家的依旧坐稳了这个肥缺儿。

????不过今日贾家贾母老太君设东道,大开宴席,与平日里姑娘们的小宴不同。

????只凭两个厨娘,却是无论如何忙不过来的。

????因此贾探春就从贾母大厨房,另调了四个大厨来。

????大观园的小厨房是当初王熙凤设的,贾母的大厨房却是贾环亲自设的,起点就不同。

????小厨房里多由园中姑娘们点餐,而大厨房里,则是预备老太太的饭。

????竟把天下所有的菜蔬用水牌写了,天天转着吃。

????王熙凤都自嘲,环兄弟比她手笔了得多了。

????除了调四名大厨掌勺外,另外一应的锅碗瓢盆,并看管仆妇,也都调了过来。

????原本只七八人的小厨房,一下挤进了二三十人,除了操作间外,其他地方到处是人。

????这还不算跑腿儿打杂,调器皿运蔬菜果肉的。

????人来人往间,好不热闹!

????傻大姐从前面荣国府穿过大观园,到了后门小厨房后,看到这样热闹的场景,嘿嘿乐个不停。

????旁人只见她傻笑,也都跟着笑。

????不过没谁去捉弄她。

????傻大姐在仆婢界也是传奇人物,寻常仆婢,哪个人敢在家里三爷跟前多说一句话?

????三爷对家里姊妹姑娘们柔情似水,对下面的仆婢,大方归大方,可严厉起来,真真能要人命,也要了不少人命……

????所以除了个别小丫头子,比如说角儿外,没人敢同他说话,更没人敢说他的坏话。

????只有傻大姐敢!

????众人还记得那一回,家里三爷同傻大姐开顽笑,要罚没她的月钱。

????傻大姐先是唬的什么似得,脸都白了,却只是不给。

????缘由是要给家里老子娘看病。

????三爷知道后,非但没要她月钱,还派人给她老子娘看病。

????二.奶奶听说这件事后,这才下令,让傻大姐的娘到小厨房里帮忙做事。

????专管封盖好食盒的活计。

????掌勺的厨娘将饭菜做好后,傻大姐的娘就放进食盒里。

????食盒下面有一道热水层,温着饭菜,就不会凉。

????活也不多,油水不少。

????家里的日子一天比一天好。

????偏生,这傻大姐不晓事,以为是她自己了得,抗拒了三爷的剥削,还让他痛改前非,重新做人。

????在人前吹嘘了好几回,有一回连三爷都听了去。

????跟前其他听着的人都快唬掉了魂儿,唯恐受到牵连。

????谁想三爷却只是哈哈大笑,笑的连话都说混了,竟说什么他不如傻大姐……

????如此一来,傻大姐在仆婢界的传奇名声,也就愈发响亮。

????后来还是她老子娘懂道理,狠狠教训了她一回,才让她知道家里到底承了三爷多大的恩,再不敢拿主子说事了。

????还压着她去跟三爷请罪,结果寻到林姑娘那里,非但没被罚,又得了好些赏钱。

????因为那日林姑娘正心情不好,三爷哄着都没哄好,偏听了傻大姐的传奇故事后,林姑娘都笑出了眼泪。

????三爷大喜,自然好处多多……

????真真是羡煞旁人。

????羡慕归羡慕,可大家也都明白,这位是真的傻人有傻福,入了贵人的眼。

????连老太太知道后都喜欢和她说话,二.奶奶等贵人遇见了也会调笑两句。

????她们贵人可以如此,其她仆婢们却万万不敢。

????万一傻大姐在主子面前告一状,那岂不是要糟?

????所以愈发没人欺负她。

????傻大姐一路上和路人不断嘻哈招呼着,快乐的什么似得。

????然而到了厨房后,傻大姐却高乐不起来了。

????因为往日里姑娘们吃的少,厨房每次准备饭食又都有定例,多备些都不能少一点。

????所以多出来的,就会让厨房里的分了。

????传奇女仆傻大姐自然也能分一份,连柳家的都愿意行这份好。

????可今天不同。

????今天老太太设大宴请东道,宴请的人又那样多,谁知道哪个主子吃哪样菜喜欢了,会不会再要。

????因此定好规矩,备好的菜谁也不许动,除非园子里的宴席散了才可以。

????吃不得东西,又因为之前为了快点来吃东西,傻大姐拼命的做事,将偌大的贾母上房的庭院清扫了两遍,干干净净的。

????费力大,饿的也就快。

????这会儿子已经饥肠辘辘了。

????她娘虽然心疼她,可是却严厉告诫她,不许动任何装好的菜品。

????傻大姐最听她娘的话,虽饿的不行,却一个都不敢动。

????正巧前面炒菜间来人,要傻大姐娘去前面亲自装一份刚出锅的菜品,因为那份菜品为了保住香味,不好用托盘端过来。

????傻大姐娘只好取了份食盒,跟着去了。

????临行前再三叮嘱傻大姐,万万不能碰已经封存好的食盒,也不能动备品。

????傻大姐怏怏不乐的应下了。

????待傻大姐娘走了后,她便在一众食盒前坐下,嗅着食盒里隐隐散发出的香气,口水止不住的流下。

????但因为有她娘的吩咐在,她生性简单耿直,就算饿死也不会动一下。

????偏这时,又有丫鬟送了菜品来。

????却是一套银器厨具,和一个大壶。

????丫鬟搁下后,笑着对傻大姐道:“等你娘回来了,让她装进大盒子里,一会儿专有人来取。”

????傻大姐应下了,丫鬟就走了。

????傻大姐看着这幅银器,面色愈发苦恼。

????她并不陌生这个银器,上一回她就帮着她娘就用这个盛过汤。

????很是繁琐,她娘这边的活计,属这个最让人磨牙。

????银器分为四副,都有一尺多长,一寸见方,上面凿的是豆子大小,菊花的,梅花的,莲蓬的,菱角的等三四十样的模型。

????其实也没什么,就是好看,真正能用的,都是里面的汤水,就是那一大壶鸡汤。

????傻大姐想不通,用碗喝,和用那么点小丢丢的花儿喝,有什么区别?

????用大海碗喝,岂不更爽利?

????她上回事后就打听过,并不是园子里哪个姑娘爱喝这个,也不是老太太、二.奶奶喜欢,竟是怡红院的宝二爷喜欢。

????真真让人生恼。

????可恼火也没法子,事情还是要做。

????也不等她娘回来,傻大姐就用小汤勺,一点点将鸡汤度入银器里……

????傻大姐一边做事,一边还在想,听人说,银子可以试毒。

????想来定是宝二爷最怕死,所以专爱用这个喝汤。

????如此想来,心里的不爽利就散了,又嘿嘿乐了起来。

????她手脚麻利,做事利索,等四副银器都装满了,她娘还没回来。

????她自己又取来大食盒,小心翼翼的将银器放进去,固定好。

????等一切做完后,鼻子里满是鸡汤的香气,肚子咕咕叫的简直停不下来了……

????她自然不敢去动其他菜品,可是,闻着浓郁的鸡汤香气,傻大姐口水吞咽不及,都快流出来了。

????她开动脑筋飞快的想着,其她菜品都可以热了再送上去。

????可鸡汤必是不用。

????那些小模子,丁点大小,谁要用那个喝汤,喝半年都喝不饱。

????主子们只是尝个鲜,再没让人再来添鸡汤的道理。

????如此一来……

????傻大姐大脸上,眼睛滴溜溜的转,悄悄从怀里掏出了一个水葫芦……

????这是她平日里装水喝用的,今日早已将水都喝个精光。

????不如,就灌一葫芦鸡汤尝尝。

????见她娘还没回来,傻大姐嘿嘿一乐,打定主意后,拿起汤勺,往葫芦里灌了满满一葫芦,赶紧塞进怀里。

????刚塞好,就见她娘和好些丫鬟走了过来,因为匆忙,也没人理她。

????为首的丫鬟急忙忙道:“快快快,里面要开席了,快将食盒都端了进去。三姑娘厉害的紧,谁要误了事,仔细没脸!”

????一群丫鬟们纷纷上手,一人拎着一个食盒又急急离去。

????傻大姐怕被她娘发现端倪,趁着这个机会,也悄悄的溜了出去……

????……

????“嗯哼哼,啦啦啦……”

????出了厨房后,傻大姐又回到园子里,不和那些送食盒的丫鬟一道,而是上了柳堤,欢快的哼起曲来。

????等到了一没人处,才从怀里去出水葫芦,笑的眉飞色舞,道:“莲蓬汤啊莲蓬汤,宝二爷那么喜欢喝你,今儿我傻大姐也要尝尝你的滋味!”

????说罢,拔掉葫芦嘴,仰头就想喝,却不想身边忽然蹿出一道身影来,一把夺去了她手里的葫芦,大笑道:“好啊!傻大姐,我就知道你偷厨房里的吃食,不然你怎地愈发长的壮阔?

????你还偷宝二爷的莲蓬汤?”

????傻大姐闻言,魂儿都快飞了,待看清来人是哪个后,才戚戚然瓮声道:“芳官,你好不好不同别个说?

????这汤是剩下的,不是给宝二爷的。

????俺没偷……”

????芳官闻言咯咯笑起来,道:“你还敢说没偷?不过,不说也可以,这汤归我了!”

????傻大姐垂头丧气道:“归你就归你,喝罢了葫芦你还我……”

????芳官见她这样,愈发高兴,往日里这傻大姐可是不怕她的,便当场仰头,咕嘟嘟的大喝起鸡汤来。

????喝罢,也不还傻大姐葫芦,竟直接丢到了河里。

????这芳官最是促狭,坏心不算,就是淘气。

????她就想逗傻大姐生气。

????果不其然,那傻大姐见用了好些时候的水葫芦被丢了眼圈都红了。

????正要抱怨几句就走,离这个促狭鬼远一点,可抱怨的话没出口,眼睛就直了……

????芳官还在哈哈大笑着,却在一瞬间,忽地从她眼里,鼻子里,嘴巴里,耳朵里……

????溢出一道道殷红透黑的血来!

????“啊!!!”

????……

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